![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUfTp12tO0nryrfWgZqe0PH8MdP1sucQrH9asXPxWkvgQYkot0iyUB_Og9lRiPFpV4PLmNn-EPKGCbQKuqcMBKydxZkoraJkDzp2a9IQMsqBoeiz7mWZ-nyn4scDL9atVXG7xcNVKpz3o/s640/IMG_6064.jpg)
SKŁADNIKI:
- 400 gram herbatników (użyłam zarówno jasnych, jak i ciemnych)
- 1 słoik dżemu z czerwonej porzeczki
- 400 gram masy kajmakowej
- 400 gram serka mascarpone
- 400 gram jogurtu greckiego
- 1 galaretka truskawkowa rozpuszczona w nieco mniejszej ilości wody (ok. 300 ml)
- kilka kostek startej czekolady
Na blaszce układam jedną warstwę herbatników i rozprowadzam po niej dżem z czerwonej porzeczki. Na to wykładam kolejną warstwę herbatników, a następnie rozsmarowuję połowę masy kajmakowej. Przykrywam kolejną warstwą ciastek. Pozostałą masę kajmakową miksuję z serkami mascarpone do uzyskania jednolitej masy i powstały krem wykładam na herbatniki. Przykrywam kolejną warstwą ciastek. Schłodzoną, tężejącą galaretkę miksuję z jogurtem greckim, a następnie rozprowadzam na herbatnikach. Posypuję startą czekoladą i chłodzę w lodówce.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj6gbTob8BXQXFM3gItJatuuRB9ULM_go0_8XyrZJunQAfuhW-l5OJYSzthnOy6gwp3mqbgLfDCy_5NJ71nSGOncnDMMG_d_j3VArHjV6KZTDpWX7I6AoGe11CYZI22r_7Jno0wMn7iro/s640/IMG_6063.jpg)
SMACZNEGO! ;-)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXI2Pm4VHuBQ7stc9SELsrFlkMeRLsrZ63V-LsQ12lArfP0YBAoB3-pT7NdM6CE7N8SvS0rb1DI60JUmF6ir_gQYIARKarffubtx3RyDiXE_yPjR1kiQdzqefKs0U3z_AFEdQ4-e44_tE/s640/IMG_6056.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3_hqBUvbomIInKsLdUnKVrTAHN0sRQ_3eoqPfhoW9ULghID0PGL3cdti9aFkWYJjQ6O4R4kzt26C9mSHB-nMdyYUy7Ck6nV6hSIj-AmfNMSbqWPsnvy5rZx7TaNaK6ODhx7sXqARczWw/s640/IMG_6059.jpg)
* * *
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)
Mniam :) Lubię takie ciasta bez pieczenia :)
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis! Bardzo chętnie z niego skorzystam :)
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie :)
OdpowiedzUsuńpycha
OdpowiedzUsuńWypróbuję na Święta <3 Kocham ciasta bez pieczenia!
OdpowiedzUsuńbez pieczenia to idealna dla mnie opcja :)
OdpowiedzUsuń