Zapraszam na smaczne i pięknie pachnące ciasto z jabłkami.
SKŁADNIKI:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 1 mały cukier waniliowy
- 2 łyżeczki cynamonu
- 2/3 szklanki oleju
- 3 jaja
- 3 jabłka
- 1/2 szklanki mleka
W jednym naczyniu łączę ze sobą suche składniki, tj. mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę, cukier waniliowy, cynamon. Do drugiego naczynia wbijam jaja, ubijam je lekko i dodaję olej.
Jabłka obieram i kroję w kostkę. Łączę suche składniki z mokrymi, dodaję pokrojone jabłka i dokładnie wszystko mieszam. Jeśli ciasto jest gęste i zbite, dodaję pół szklanki mleka. Gotowe ciasto wylewam do formy (u mnie tym razem silikonowa forma z kominem), piekę ok. 50-60 minut w temp. 175 ' C (grzałki góra dół). Gotowe ciasto posypuję cukrem pudrem i zajadam się ze smakiem ;-)
 |
| Babka z jabłkami |
SMACZNEGO! ;-)
 |
| Babka z jabłkami |
* * *
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)
Wygląda obłędnie :)
OdpowiedzUsuń