15.12.2018

Świąteczne ciasteczka cynamonowe

Bardzo przyjemne, smakowite ciasteczka, które cały czas zachowują idealną kruchość. Zapraszam do wypróbowania!



SKŁADNIKI: 
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 duże garści słonecznika 
- 100 gram masła
- 1/3 szklanki cukru 
- 1 żółtko
- 3 łyżeczki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżeczki cynamonu 
- szczypta imbiru

Na stolnicę wysypuję mąkę. Dodaję do niej miękkie masło, cukier, żółtko, jogurt naturalny. Mieszam. Dosypuję cynamon, imbir, proszek do pieczenia oraz zmielony w młynku słonecznik. Całość dobrze wyrabiam i utworzoną kulę wkładam do lodówki na minimum 30 minut. 
Rozwałkowuję ciasto na grubość ok. 3 milimetrów, wykrawam foremkami wybrane kształty, rozkładam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę ok. 14 minut w temp. ok. 170'C (grzałki góra-dół). 


SMACZNEGO! ;-) 



* * * 
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam polubić Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)

4 komentarze:

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!