2.02.2019

Pyszne ciasto marchewkowe

Smakowite ciasto, przyjemnie wilgotne, z lekkim posmakiem piernika. Zapraszam do wypróbowania!



SKŁADNIKI:
- 250 gram mąki
- 120 gram cukru trzcinowego 
- 3 jajka
- 2/3 szklanki oleju słonecznikowego lub rzepakowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli 
- 4 duże marchewki

- ok. 90 gram jogurtu naturalnego

Jaja mieszam energicznie z cukrem. Dodaję stopniowo mąkę, sól, proszek do pieczenia, sodę i cynamon. Następnie łączę ze startą marchewką, olejem i jogurtem. Całość wylewam na blachę, piekę ok. 45 minut w temp. 180'C.


SMACZNEGO! ;-)


* * * 
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)

6 komentarzy:

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!