Smakowite ciasto, przyjemnie wilgotne, z lekkim posmakiem piernika. Zapraszam do wypróbowania!
SKŁADNIKI:
- 250 gram mąki
- 120 gram cukru trzcinowego
- 3 jajka
- 2/3 szklanki oleju słonecznikowego lub rzepakowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- 4 duże marchewki
- ok. 90 gram jogurtu naturalnego
Jaja mieszam energicznie z cukrem. Dodaję stopniowo mąkę, sól, proszek do pieczenia, sodę i cynamon. Następnie łączę ze startą marchewką, olejem i jogurtem. Całość wylewam na blachę, piekę ok. 45 minut w temp. 180'C.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjm95bMC6GeiXw9c9IPvy8UxiU8B-PKyp7KAyafRK-E1U-N6FlujtAntxf-5NZHBrYv4VjF_o1LFDT3kVtqM_-XwfXNAar13RcwA9CbKiANq1iHwEAWrsLS9gDTJG3CNdpUoecpS3VeF4/s640/IMG_6595.jpg)
SMACZNEGO! ;-)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAb0WfGIjLDcMnI2dWyDNnQaoxrL1MJbRoe7BysjvxmSw1Ae9lzd3BFZX3j5mLbZQp36FvseqRQmnxG6Tko84UKxgIw2ZWkPxSVwHA0NpoPmgSn81Ca6NTvIzFq4h0eAadaVTN93AeY80/s640/IMG_6596.jpg)
* * *
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)
Do zrobienia ciasta marchewkowego jestem zbyt leniwa :)
OdpowiedzUsuńjeszcze nigdy nie jadłam ciasta marchewkowego, ale chętnie wypróbuję przepis :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ciasto marchewkowe <3
OdpowiedzUsuńZapisuję przepis i działam w weekend! :)
OdpowiedzUsuńJedno z moich ulubionych ciast!
OdpowiedzUsuńTakie proste, a takie pyszne!
OdpowiedzUsuń