27.09.2016

Biszkopt

Lekki i delikatny biszkopcik. Zapraszam! :-)



SKŁADNIKI:
- 4 jaja
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki cukru
- szczypta soli

Przygotowuję ciasto- ubijam białka ze szczyptą soli, stopniowo dodaję żółtka, następnie cukier, wymieszane mąki i proszek do pieczenia. Wszystko dodaję drobnymi partiami. Kiedy ciasto jest już dobrze wymieszane, piekę przez 20 minut w temp. 160'C (grzałki góra/dół).


Biszkopt można wykorzystać do zrobienia tortu z czerwoną porzeczką (link) czy np. tortu w wiśniami i whisky (link). Po przekrojeniu najczęściej nasączam go syropem z kwiatów czarnego bzu.


prosty biszkopt

SMACZNEGO! :-)

szybki biszkopt

* * * 
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-) Zachęcam również do obserwacji Wielopokoleniowo na Instagramie  - dodaję tam na prawdę rozmaite fotki ;-)

17 komentarzy:

  1. Gdy w końcu wyzdrowieję muszę coś upiec, bo już mnie nosi :) Może wybór padnie na Twój przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Na pewno bardzo smaczne, chociaż średnio przepadam za wiśniami.

    OdpowiedzUsuń
  3. Takie proste, a pewnie jakże pyszne! <3 Uwielbiam wszelkie ciasta :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Jak smacznie wygląda <3
    Pozdrawiam i zapraszam do siebie https://www.facebook.com/ciastovelove/?fref=ts

    OdpowiedzUsuń
  5. Zawsze mam obawę, że biszkopt mi nie wyjdzie i korzystam z gotowych. Może w końcu sama spróbuję ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda tak że już bym zjadła, chociaż przed obiadkiem jestem dopiero ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Na coś takiego mam dziś własnie ochotę :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ooo kochana no to zgłodniałam :D
    http://gabrysiowetestowaniee.blogspot.com/2016/09/unikalne-woskie-dermokosmetyki-aqa-it.html

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam takie puszyste ciasta:-) Fajny przepis i cudowna prezentacja :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Proste przepisy są zawsze najlepsze, biszkopt z galaretką, cudo :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Z biszkoptem mam zawsze problem, udaje mi się jeden na dziesięć.

    OdpowiedzUsuń
  12. Mniam! :) Uwielbiam takie smakołyki :D

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!