Delikatna, a jednocześnie z wyraźnym charakterkiem - sałatka, którą koniecznie trzeba wypróbować!
SKŁADNIKI:
- 8 filetów śledziowych z oleju
- 1 duże jabłko
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 2 duże ogórki konserwowe
- 1 szklanka kukurydzy z puszki
- 1/2 szklanki groszku konserwowego
- kilka plastrów ananasa z puszki pokrojonego z kostkę
- 3 łyżki majonezu (u mnie jest to zawsze samodzielnie zrobiony majonez)
- 2 łyżki śmietany 18%
- pieprz czarny i pieprz ziołowy do smaku
Śledzie kroję na kawałki o wielkości 1,5 - 2 cm. Jajka, ogórki i jabłka kroję w kostkę. Wszystko umieszczam w misce, dodaję kukurydzę, groszek i ananasa. Całość łączę majonezem i śmietaną, posypuję pieprzem. Gotową sałatkę trzymam z lodówce.
SMACZNEGO! :-)
* * *
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować moją stronę Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)
Pyszna sałatka, nie tylko na święta :)
OdpowiedzUsuńHmmm, moja ulubiona :) Karpia tak nie lubię jak śledzie w każdej postaci. Fajne są jeszcze te w śmietanie z cebulką razem z ziemniakami w mundurkach
OdpowiedzUsuńNiestety sledziami mnie nie skusisz🙈
OdpowiedzUsuńMoja mama do tej sałatki dodaje jeszcze kiełbasę. To dosyć abstrakcyjne, ale wszystkim smakuje
OdpowiedzUsuńJa śledzi nie jadam ale moj maź je uwielbia
OdpowiedzUsuńU mnie mąż bardziej lubi smak śledzi, ja wolę tuńczyka
OdpowiedzUsuńMmmmm... pycha! Baaaardzo lubię sałatki ze śledziem, ale w takiej formie , czyli z ananasem to jeszcze nie jadłam. Z chęcią wypróbuję ten przepis :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ryby, ale śledzi niestety nie znoszę :(
OdpowiedzUsuńWszystko co śledziowe jest pyszne :)
OdpowiedzUsuńTakiej sałatki jeszcze nie jadłam.
OdpowiedzUsuńjuż mam na nią smaczka :)
OdpowiedzUsuńSałatka wygląda smakowicie. Sam taką zrobię, lecz ostatnio w pracy dostaliśmy kominy typu buff z nadrukiem i chodzimy w nich. Nie chcę swojego poplamić, więc do pracy jedzenia nie wezmę.
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis. Ostatnio go zrobiłam i moje dzieci tak się wybrudziły, że masakra. Dobrze, że była pralnia na telefon to może oni doczyszczą ubrania.
OdpowiedzUsuńSałatka wygląda świetnie! Czy masz może swój ogród, w którym zbierasz potrzebne składniki? Jesteś w stanie pomóc mi w wyborze sekatora do ogrodu? Zastanawiam się nad tym, ale jeszcze chciałbym to przedyskutować z kimś kto się na tym zna https://www.stiga.pl/sklep/urzadzenia-akumulatorowe/sekatory-akumulatorowe/sekator-akumulatorowy-sht-24-ae-1
OdpowiedzUsuńPyyyycha!
OdpowiedzUsuń