07.01.2019

Sałatka śledziowa

Delikatna, a jednocześnie z wyraźnym charakterkiem - sałatka, którą koniecznie trzeba wypróbować!


SKŁADNIKI:
- 8 filetów śledziowych z oleju
- 1 duże jabłko
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 2 duże ogórki konserwowe
- 1 szklanka kukurydzy z puszki
- 1/2 szklanki groszku konserwowego
- kilka plastrów ananasa z puszki pokrojonego z kostkę
- 3 łyżki majonezu (u mnie jest to zawsze samodzielnie zrobiony majonez)
- 2 łyżki śmietany 18%
- pieprz czarny i pieprz ziołowy do smaku

Śledzie kroję na kawałki o wielkości 1,5 - 2 cm. Jajka, ogórki i jabłka kroję w kostkę. Wszystko umieszczam w misce, dodaję kukurydzę, groszek i ananasa. Całość łączę majonezem i śmietaną, posypuję pieprzem. Gotową sałatkę trzymam z lodówce.


SMACZNEGO! :-)

* * * 

Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować moją stronę Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)

11 komentarzy:

  1. Pyszna sałatka, nie tylko na święta :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Hmmm, moja ulubiona :) Karpia tak nie lubię jak śledzie w każdej postaci. Fajne są jeszcze te w śmietanie z cebulką razem z ziemniakami w mundurkach

    OdpowiedzUsuń
  3. Niestety sledziami mnie nie skusisz🙈

    OdpowiedzUsuń
  4. Moja mama do tej sałatki dodaje jeszcze kiełbasę. To dosyć abstrakcyjne, ale wszystkim smakuje

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja śledzi nie jadam ale moj maź je uwielbia

    OdpowiedzUsuń
  6. U mnie mąż bardziej lubi smak śledzi, ja wolę tuńczyka

    OdpowiedzUsuń
  7. Mmmmm... pycha! Baaaardzo lubię sałatki ze śledziem, ale w takiej formie , czyli z ananasem to jeszcze nie jadłam. Z chęcią wypróbuję ten przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam ryby, ale śledzi niestety nie znoszę :(

    OdpowiedzUsuń
  9. Wszystko co śledziowe jest pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  10. już mam na nią smaczka :)

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!