Przepyszne, rozpływające się w ustach ciasto z jabłkami - zapraszam serdecznie!
Prosta szarlotka - pyszne ciasto z jabłkami |
Ciasto:
- 4 szklanki mąki pszennej
- 4 szklanki mąki pszennej
- 1,5 kostki masła (ewentualnie margaryny do pieczenia)
- 0,5 szklanki cukru
- 6 żółtek
- 1 mały cukier waniliowy
Beza:
- 6 białek
- 3/4 szklanki cukru
Dodatkowo:
- jabłka, cynamon
Przygotowuję ciasto:
Łączę ze sobą wszystkie składniki, ciasto dokładnie zagniatam i dzielę na dwie części. Jedną część wykłądam na blachę, na to pokrojone w cienkie plasterki jabłka posypane cynamonem, na jabłka wykładam bezę (ubite na sztywno białka z cukrem), na wierzch wkruszam drugą część ciasta.
Piekę ok. 1 godziny w temp. 180 ' C.
Prosta szarlotka - pyszne ciasto z jabłkami |
SMACZNEGO! ;-)
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam polubić Wielopokoleniowo na facebook'u
- będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)
Uwielbiam domowe wypieki :)
OdpowiedzUsuńMniam mniam, aż nabrałam ochoty :) Czas najwyższy coś upiec skoro mam już swoją nową wymarzoną kuchnię
OdpowiedzUsuńRównież lubię domowe wypieki. Jasne, że mogłabym kupić takie ciasto równie dobrze w cukierni albo w markecie, nie mam jednak zaufania do zastosowanych skłądników.W domu wiem z czego przyrzadzam dane ciasto i wiem, ze będzie na pewno zdrowe.
OdpowiedzUsuńDziewczyny jeśli szukacie dobrej jakości polskich naczyń do zapiekania, polecam stronę sklepu:
https://andyceramika.pl
Można zamówić tutaj ręcznie malowaną ceramikę Bolesłąwiecką, która ma wiele zastosowań (można zapiekać w niej w bardzo wysokich temperaturach).