10.12.2018

Sałatka z brokułem i jajkami

Nieskomplikowana w wykonaniu sałatka, która fantastycznie smakuje! 

Sałatka warstwowa  z brokułem i jajkami

SKŁADNIKI:
- 1 brokuł
- 4 jajka
- 2 pomidory
- 1/2 sera brie (1/2 trójkąta)
- 3 łyżki majonezu domowego
- 250 gram jogurtu naturalnego + 2 wyciśnięte ząbki czosnku
- garść uprażonego słonecznika
- rzeżucha i szczypiorek do posypania
Brokuła gotuję al'dente, dzielę na małe kawałeczki. Jaja gotuję, studzę i kroję w mniejsze części. Do misy daję brokuła, jaja, pokrojone pomidory, ser brie. Całość łączę ze sobą majonezem i jogurtem naturalnym wymieszanym z czosnkiem. Wszystko posypuję słonecznikiem, rzeżuchą i szczypiorkiem.

sałatka warstwowa z brokułem

Sałatka warstwowa z brokułem i jajkami

SMACZNEGO! ;-) 

Sałatka warstwowa z brokułem i jajkami

* * * 
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam polubić Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)

4 komentarze:

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!