![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5OZseKx-NOQbXofizal3UF2NNAfkFms4kiElIQmX-dDszUgC92COxyQqJEuDej_CEVM10M6Ra0dfxEE70iHSzSEUPGpkajwinfF68JwEy-aUxxBNkGUG-GpTy9BlDOJ6sX_FcskOaPKk/s640/IMG_5773.jpg)
SKŁADNIKI:
- 3 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki oleju (użyłam arachidowego - muffinki pięknie pachną!)
- 2 jajka
- 1 szklanka kefiru naturalnego
- 1 mały cukier waniliowy
- 1 dowolny dżem - u mnie z dżem czerwonej porzeczki
Jaja, cukier i cukier waniliowy miksuję na gładką masę. Następnie dolewam kefir, wsypuję stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i olej i miksuję na najwolniejszych obrotach.
Do foremek nakładam łyżkę masy, na to łyżeczkę dżemu, następnie znowu masę. Posypuję startą czekoladą. Piekę 35 minut w temp. 180'C (grzałki góra-dół).
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZpvUX7494A4zvL9gsYXG58T_m1nAXghT_z4xR7lrmX1dFLTib1HgRnW4dvDSrjlXZSZenwV1Y1Syhg9L_w4hdCmC256jwY2BplmWMllt9rQiGpr5kTOPYYtCMM-yGKNdlTpQHxNtD-XQ/s640/IMG_5774.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYjg68vms062-V5liQEzte-wVKLTQNE2DEw6kgYWi1Sy9EDJIeD8sXQRWO8Z7PpSgixKgbzK-RrHry1sI9tzdExj1zt8X0QA-amL9VbLV0NibzyGaDozIkTIPxPzZlBeWvyMwj1emajIc/s640/IMG_5776.jpg)
SMACZNEGO! :-)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0OJu8o1gp665rD5gmsQutWqMSF9MTmZE9Wi_tTSInNqZXfmuypd6BwTMf5fx7J_kx_qZgXpkSMshlGLqQYajEFbV0yYOOpi3aC_Y3HDseQaarZN5Sznb9pAQwOMsZli5gm_iuZxIm0Is/s640/IMG_5778.jpg)
* * *
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)
Jak one smacznie wyglądają :) pięknie wyrosły.
OdpowiedzUsuńDo kawy w sam raz ;)
OdpowiedzUsuńIle muffinek wyjdzie z tych proporcji?
OdpowiedzUsuńPrzepyszności!
OdpowiedzUsuńSa po prostu wzorcowe!!! Może tajemnica tkwi w tym kefirze? :)
OdpowiedzUsuńSzybki przepis i jaki smaczny!
OdpowiedzUsuńMuszę je wypróbować - świetnie wyglądają!
OdpowiedzUsuń