Szybkie w wykonaniu, niezwykle smaczne i przyjemnie mięciutkie - to największa zaleta muffinek. Dlatego też tak często goszczą na naszym stole ;-)
Tym razem przyszła kolej na czekoladowe z dodatkiem kaszki mannej. Wyszło apetycznie i smakowicie, czyli tak, jak lubimy ;-) Zapraszam do wykonania!
SKŁADNIKI:
- 100 gram czekolady mlecznej
- 220 gram mąki pszennej tortowej
- 1/3 szklanki cukru trzcinowego
- 1/2 szklanki mleka 3,2 %
- 2 jajka
- 3 łyżki kaszki mannej
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1/3 szklanka oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 220 gram mąki pszennej tortowej
- 1/3 szklanki cukru trzcinowego
- 1/2 szklanki mleka 3,2 %
- 2 jajka
- 3 łyżki kaszki mannej
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1/3 szklanka oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Czekoladę rozpuszczam na wolnym ogniu, dodając mleko, cukier i kaszkę manną. Studzę.
W drugim naczyniu łączę ze sobą mąkę, jajka, sodę, proszek do pieczenia, jogurt i olej. Dodaję do tego czekoladową masę i delikatnie mieszam. Przelewam do foremek na muffinki, piekę w temp. ok. 165 ' C (grzałki góra-dół) przez ok. 25 minut. Ostudzone dekoruję nutellą i dowolną posypką.
SMACZNEGO! ;-)
* * *
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam polubić Wielopokoleniowo na facebook'u
- będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)
ME gusta smakowe mniam ^^
OdpowiedzUsuńMuszę wypróbować z narzeczoną ten przepis!
OdpowiedzUsuńJogurt naturalny i kaszka manna? Jak wrócę do domu to sprawdze czy mam kaszkę !
OdpowiedzUsuńUwielbiam czekoladowe ciacho pod każdą postacią, więc jestem jak najbardziej na tak!
OdpowiedzUsuńZnowu jakieś pyszności u ciebie :) Uwielbiam właśnie takie czekoladowe smaki
OdpowiedzUsuńMniam..wyglądają pysznie :D
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis! Obecność manny w pełni mnie przekonała :)
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis wypróbuje
OdpowiedzUsuńDziękuje za przepis, mój narzeczony już zamówił u mnie te muffiny :D
OdpowiedzUsuńrobię podobne ale bez kaszy, też smaczne
OdpowiedzUsuńZ kaszą nie robiłam jeszcze ale przynajmniej jest okazją, żeby wypróbować coś nowego
OdpowiedzUsuńKocham muffinki.To akurat taki wypiek, który w moim domu pojawia się najczęściej.A to dlatego że są łatwe i szybkie w wykonaniu.Mam za sobą muffinki o różnych smakach, jednak z kaszą manną nie probowalam nigdy.Muszę wypróbować Twój przepis :)
OdpowiedzUsuńKocham muffinki.To akurat taki wypiek, który w moim domu pojawia się najczęściej.A to dlatego że są łatwe i szybkie w wykonaniu.Mam za sobą muffinki o różnych smakach, jednak z kaszą manną nie probowalam nigdy.Muszę wypróbować Twój przepis :)
OdpowiedzUsuńKocham muffinki.To akurat taki wypiek, który w moim domu pojawia się najczęściej.A to dlatego że są łatwe i szybkie w wykonaniu.Mam za sobą muffinki o różnych smakach, jednak z kaszą manną nie probowalam nigdy.Muszę wypróbować Twój przepis :)
OdpowiedzUsuń