15.12.2025

Świąteczne pierniczki

 Pyszne, tradycyjne pierniczki - zapraszam do wspólnego pieczenia!




SKŁADNIKI:

- 450 gram mąki pszennej

- 50 gram cukru trzcinowego

- 1 jajko

- 200 gram miodu

- 100 gram masła

- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej

- 1 łyżka kakao

- 2 łyżki cynamonu

- po 1/2 łyżeczki imbiru, goździków, kolendry


Miód, masło, cukier i wszystkie przyprawy podgrzewam na wolnym ogniu do momentu, kiedy wszystkie składniki ładnie połączą się ze sobą. 


W drugim naczyniu mieszam mąkę z sodą, wlewam do tego ciepłą masę, dodaję jajo i całość dokładnie wyrabiam. Kiedy ciasto jest już ładnie połączone, schładzam w lodówce przez ok. 1-2 godziny.


Po tym czasie ciasto cienko rozwałkowuję na ok. 2-3 mm, wykrawam wybrane kształty i piekę w piecu nagrzanym do 175 ' C (grzałki góra/dół) przez 10 minut.


Schłodzone pierniczki przechowuję w metalowej puszce.


Świąteczne pierniczki

SMACZNEGO! ;-) 


Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować 
Wielopokoleniowo na facebook'u - 
będziecie ze wszystkim na bieżąco :-) 






3 komentarze:

  1. Pyszny i bardzo klimatyczny wpis! 🎄🍪 Aż czuć zapach korzennych przypraw i świąteczną atmosferę — takie pierniczki to prawdziwa tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie Świetna inspiracja do wspólnego pieczenia z bliskimi 😊

    OdpowiedzUsuń
  2. Poznaj aktualne oferty i specjalne bonusy dostępne dla nowych oraz stałych użytkowników. Jeśli chcesz szybko sprawdzić dostępne promocje i warunki korzystania, odwiedź https://cold-bet.pl/promo-code/ i zobacz, jakie opcje czekają na Ciebie online.

    OdpowiedzUsuń
  3. Jeśli szukasz aktualnych ofert i dodatkowych korzyści dla graczy, sprawdź https://cold-bet.pl/promo-code/ . Na stronie znajdziesz przydatne informacje o dostępnych promocjach, zasadach ich aktywacji oraz aktualnych możliwościach dla nowych użytkowników.

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!