14.02.2022

Mini pączki - pyszne pączki karnawałowe

 Zapraszam na przepyszne mini pączki karnawałowe!




SKŁADNIKI:
- 1,5 szklanki mąki pszennej 
- 200 gram twarogu półtłustego
- 2 duże jajka
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

dodatkowo:
olej słonecznikowy lub rzepakowy do smażenia
- cukier puder do posypania gotowych pączków

Wszystkie składniki dokładnie łączę ze sobą. Ręce delikatnie natłuszczam olejem i formuję z ciasta kulki o średnicy ok. 2 cm. Smażę na głębokim, dobrze rozgrzanym tłuszczu do momentu zarumienienia z wszystkich stron. Po wyciągnięciu rozkładam na papierowym ręczniku, a następnie posypuję obficie cukrem pudrem. 



SMACZNEGO! ;-)

* * * 
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam polubić Wielopokoleniowo na facebook'u 
- będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)

3 komentarze:

  1. pączki z twarogiem są dobre dla osób, które nie przepadają za bardzo słodkimi wypiekami, ale jednak chcą mieć dobrą przegryzkę :D ja lubię pieczone pączki z nadzieniem z kremu z białej czekolady lub z nadziejeniem kajmakowym :)

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!