Pyszne, drożdżowe bułeczki, świetnie urozmaicone obecnością.... bananów! Zapraszam serdecznie!
SKŁADNIKI:
- 2 mocno dojrzałe dojrzałe banany
- 2 jaja
- 300 ml mleka
- 30 gr cukru
- 10 gr suchych drożdży
- 500 gr mąki pszennej
- 20 ml oleju
Jaja, banany i mleko dokładnie łączę ze sobą. Następnie dodaję do nich cukier, drożdże, mąkę oraz olej. Dokładnie wszystko mieszam, dobrze napowietrzając ciasto. Starannie wyrobione przykrywam ściereczką i odstawiam na ok. 1 godz. Po tym czasie tworzę małe bułeczki, układam je na blaszce i czekam jeszcze ok. 20 minut. Piekę w temp. 180 ' C (grzałki góra/dół) przez ok. 20 minut. Pyszne bułeczki gotowe!
SMACZNEGO! :-)
* * *
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)
Uwielbiam bułki drożdżowe. Takich z dodatkiem bananów jeszcze nie jadłam. A tym bardziej nie piekłam :D Musze kiedyś spróbować :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam słodkie bułeczki ;)
OdpowiedzUsuń