Jajka na dwa sposoby - jaja nadziewane rzodkiewką i szczypiorkiem

Przepyszne jajka, których nie może zabraknąć na Wielkanocnym Stole!

Jaja faszerowane rzodkiewką i zielonym ogórkiem

SKŁADNIKI:

- 3 jajka

- kilka rzodkiewek

- 1 ogórek szklarniowy
- 2 łyżeczki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka majonezu
- sól i pieprz ziołowy

Jaja gotuję na twardo, chłodzę i obieram. Następnie kroję wzdłuż, wyjmuję żółtka i w miseczce rozdrabniam widelcem. Rzodkiewkę i obranego ogórka ścieram na tarce, łączę z żółtkami, dodaję jogurt, majonez i przyprawy. Dokładnie mieszam i powstałą masą nadziewam jaja.

Jaja faszerowane szczypiorkiem

SKŁADNIKI:

- 3 jajka

- pęczek szczypiorku

- 1 łyżka majonezu

- 1 łyżka jogurtu naturalnego

- sól i pieprz ziołowy

Jaja gotuję na twardo, chłodzę i obieram. Następnie kroję wzdłuż, wyjmuję żółtka i w miseczce rozdrabniam widelcem. Szczypiorek drobno kroję i łączę z żółtkami, jogurtem, majonezem i przyprawami. Powstałą masą nadziewam jaja.

SMACZNEGO! ;-)

Do stworzenia tych przepisów zainspirowała mnie Beatka z bloga Arbuziaki :-)

* * * 

Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)