Niezwykle puszyste, pyszne placuszki z białego sera - zapraszam!
![placuszki z białego sera](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIPUO_Azb95TLKB1tjwGiHHjtF5ro_b7QqwryCO9pVApkmYJxZZwdMZD9BZj9VbGFvLJCMFjOqqifokSs6dinHWjUXn0fE7c_a3m4h9ue64ZAYbe2P49LoOjklo56dFiJf5alv1Afax3o/s640/IMG_1833+%25282%2529.jpg)
- 200 gr białego sera (użyłam sera półtłustego w kostce)
- 2 jajka
- 1 pełna szklanka mąki pszennej
- 2/3 szklanki mleka
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 mały cukier waniliowy
- olej do smażenia
Ser rozgniatam widelcem, dodaję do niego jajka, mleko, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Dokładnie mieszam, dodając stopniowo mąkę. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
Smażę krótko z dwóch stron do uzyskania złotego koloru.
![placuszki z białego sera](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmMLApImJlqflDz7XL4xDhFxJBCzSHNjH1CEdDoTl5OElVIz0lwiyEW39Vbyd7D1HO44Ev75jGlSXRi0J3PlVeM_3DVr6lHCVJ0G3FvnRl8Ys3MuuVGoQXJRdOY_rlg69p_YzlTvzXwts/s640/IMG_1832+%25282%2529.jpg)
SMACZNEGO! :-)
* * *
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)
Świetny pomysł. Wczoraj robiłam z żółtego sera
OdpowiedzUsuń