Mocno czekoladowy murzynek na maślance

Smakowity, mocno czekoladowy murzynek, pachnący i aromatyczny - zapraszam!

SKŁADNIKI:

- 2 szklanki naturalnej maślanki

- 2 szklanki mąki pszennej tortowej

- 2/3 szklanki cukru

- 1/2 szklanki oleju rzepakowego lub słonecznikowego

- 2 łyżki kakao

- 1 jajko

- 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej

- garść drobno posiekanej czekolady (idealnie sprawdzają się tutaj świąteczne, czekoladowe Mikołaje lub wielkanocne zajączki)

Polewa:  roztopiona tabliczka deserowej czekolady + 2 łyżki mleka

W dużej misce mieszam ze sobą wszystkie składniki, na koniec dodając rozdrobnioną czekoladę, masę przelewam na blaszkę i piekę ok. 45 minut w temp. 180 ' C (grzałki góra/ dół). Ciasto pięknie rośnie i jest idealne w smaku!

Po upieczeniu, jeszcze ciepłe ciasto można polać polewą czekoladową.

SMACZNEGO! :-)

* * * 

Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)