14.11.2019

Placuszki kokosowe - puszyste placuszki z mąki kokosowej

Niezwykle delikatne, lekkie jak puszek - zapraszam na puszyste placuszki z mąki kokosowej. 

puszyste placuszki z mąki kokosowej


SKŁADNIKI:
- 3 jajka
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki drobnego cukru
- 1 łyżka płynnego oleju kokosowego
- 3 łyżki mleka
- szczypta soli
- świeże maliny
- orzechy nerkowca
- olej kokosowy do smażenia

Do miski wbijam jajka, dodaję sól i dokładnie mieszam. Następnie dodaję mąkę kokosową, proszek do pieczenia, cukier, płynny olej kokosowy i mleko - całość dokładnie łączę ze sobą, tworząc gładką masę. Rozgrzewam patelnię posmarowaną olejem kokosowym i wykładam na nią porcje ciasta (1 porcja to placuszek z 1 łyżki ciasta). Smażę z dwóch stron do delikatnego zarumienienia się. Podaję z malinami i orzechami.

puszyste placuszki z mąki kokosowej

puszyste placuszki z mąki kokosowej

SMACZNEGO! :-) 

puszyste placuszki z mąki kokosowej

Mam dla Was kod rabatowy na zakupy w sklepie Delikatesy z Natury
Kod "wielopokoleniowo" upoważnia do rabatu 15 zł. przy zakupie za minimum 100 zł.
Kod ważny jest przez miesiąc od publikacji, czyli do 14.12.2019 r.

* * * 
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)

6 komentarzy:

  1. Te placuszki muszą być pyszne ! Takich z mąki kokosowej jeszcze nie robiłam ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. I jeszcze olej koosowy :) To musi być pyszne. Wyglądają naprawdę puszyście :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Takie placuszki muszą smakować bardzo dobrze, sama puszystość :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Aż żal byłoby nie spróbować! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Z mąki kokosowej jeszcze nie robiłam, muszą być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!