Lekki i pyszny mus truskawkowy, idealny na gorące, letnie dni.
![mus truskawkowy deser z truskawek](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3pMWLntJzLCGf8kYdiiM2NiGGnZ5IVdtVzODWwwk6B4bEcmKd4DqBJy5QyMIXRUzjXOIrmDtZqaPojyOmJUVfQznR-PVmLAeRCWaIYjFLqZJNuoNiqi4GyYv6GSukqCGmtZlFFrQfmnQ/s640/20180601_171103.jpg)
SKŁADNIKI:
- ok. 400 gram słodkich truskawek
- 2- 3 łyżki miodu
- 2 łyżeczki żelatyny + 2 łyżeczki gorącej wody
Truskawki dokładnie miksuję z cukrem i miodem. Żelatynę rozpuszczam w gorącej wodzie, gdy nieco się ostudzi, łączę ją z truskawkami. Powstały mus przekładam do szklanek lub salaterek, chłodzę ok. 3 godziny w lodówce.
Jest to oczywiście podstawowa wersja, mus można wzbogacić o bitą śmietanę i owoce. Ale i taka wersja jest pyszna ;-)
![mus truskawkowy deser z truskawek](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuWOxG9B3gWVxWvFpPKrRlUqaTYplwGH0ASJRmBaSy14obRqGYsxGkEjPhJkJdVqmp2_gwpJbWPuBgNVjjMLJp7dEi9p_lRJ_QYy3Y-U1dtvVc9k57IHaZV2ajrN99W6e_eTwR8R0W4Dg/s640/20180604_131631.jpg)
SMACZNEGO! :-)
![deser truskawkowy mus z truskawek](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXUQBz7gFK5mECXtT0rGLcoC_0kZDCx7jW4r9Swd0KjGOFs7NlOHoJ3EofYNGf82wsojsWSwYGMWMOpCtppITppMDke2XMXTeO-5-aMGK6OVrnIBpsXk6-aTOfhJMIcNWqpj-PV7zykdA/s640/20180601_171055.jpg)
* * *
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)
Trzeba korzystać z truskawek póki są <3
OdpowiedzUsuńMy przetwory z truskawek mamy już gotowe 😁
OdpowiedzUsuńUwielbiam wszystko co z truskawek. Sama często dodaję jeszcze np. szpinak czy liście buraczków, by więcej witamin zawierał taki deser.
OdpowiedzUsuńA u nas truskawki się już kończą
OdpowiedzUsuńWitam cię bardzo serdecznie W ten sobotni czerwcowy dzień u mnie zapowiada się burza a co Bardzo się cieszę bo już za gorąco za duszno więc oby powietrze się troszeczkę odświeżyłam i ochłodziło jeśli chodzi o truskawki to ja uwielbiam i chętnie przetestuje muz prezentuje się smakowicie Pozdrawiam cię serdecznie i życzę przyjemnego dnia oraz fantastycznego weekendu
OdpowiedzUsuń💁 odnowionaja.blogspot.com
Zapraszam Cię serdecznie na bloga swej Przyjaciółki Agnieszki , która chwyta piękne chwile w swój obiektyw , ale również pisze życiowe przesłania z serca dla drugiego człowieka .
Pozdrawiam serdecznie Sylwia
Super pomysł z takim musem, niestety zawsze mam problem z prawidłowym rozpuszczeniem żelatyny...
OdpowiedzUsuńDodaj do tego miętę i będzie obłędne! :)
OdpowiedzUsuńTaki mus jest idealny na upały :)
OdpowiedzUsuńUbóstwiam truskawki i wszystko co nimi smakuje
OdpowiedzUsuńMmmmm.... mam truskawki i resztę potrzebnych produktów, więc lecę robić mus :)
OdpowiedzUsuńZainspiruje sie dziś tym przepisem. Mma 10 kg truskawek do przerobienia
OdpowiedzUsuńA ja przepuszczam truskawki przez wyciskarke i nic wiecej nie dodaje. Mam na sniadanie pyszny sok, pelen witaminy C. Polecam! Enrgii starcza na caly dzien.
OdpowiedzUsuń