18.06.2018

Gorąca miętowa czekolada z daktylami, masłem orzechowym, lodami i truskawkami

Ten deser to prawdziwa poezja smaku! Wyjątkowo oryginalny i nietuzinkowy - musicie go wypróbować! :-)


Inspiracją do jego stworzenia był przepis znaleziony w świetnej książce "Zioła na talerzu" wydanej przez Edipresse Ksiażki. Oryginalny przepis delikatnie zmodyfikowałam - u mnie nie ma słodkich pianek, są za to lody i truskawki- i wyszło przepysznie. To co, próbujemy? ;-)

SKŁADNIKI:
- garść świeżej mięty
- 6 suszonych daktyli
- 2 łyżki masła orzechowego (90% lub więcej)
- 500 ml mleka 3,2%
- szczypta gałki muszkatołowej
- 6 kostek gorzkiej czekolady
- 2 gałki lodów o ulubionym smaku
- kilka truskawek pokrojonych na połówki/ćwiartki

Do garnka wlewam mleko, dodaję miętę, daktyle, masło orzechowe, gałkę muszkatołową i czekoladę. Gotuję na wolnym ogniu ok. 15 minut, aż daktyle będą miękkie. Następnie miksuję wszystko blenderem i przelewam do dużych szklanek. Dodaję lody, wrzucam truskawki - i delektuję się cudownym smakiem! ;-)


SMACZNEGO! :-) 


* * * 
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)

17 komentarzy:

  1. Ale kuisz! ;) btw daktyle i masło orzechowe to moje topowe przekąski ale nigdy nie pomyślałam żeby je łączyć! musze wypróbować.

    OdpowiedzUsuń
  2. Fantastyczne zestawienie smakowe. Ja dziś zaszalalam z kawą na zimno.

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda smakowicie. Chętnie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Muszę sobie zrobić taką bombę smakową i ... kaloryczną ;) Raz na jakiś czas można sobie pozwolić ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. I wiem co będzie na deser u mnie w piatek

    OdpowiedzUsuń
  6. Szalone połączenia, ale bardzo pyszne ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. O kurde jak dla mnie super. Dziwne połączenie ale z doświadczenia wiem, że takie najlepsze

    OdpowiedzUsuń
  8. Już po samym przeczytaniu tytułu wpisu nabrałam ochoty, a później było już tylko coraz smaczniej! A miętę wykorzystam swoją doniczkową z parapetu :)

    OdpowiedzUsuń
  9. No to jest absolutny jakiś hit i normalnie muszę zrobić :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda obłędnie, a pewnie smakuje jeszcze lepiej :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Prosty przepis, który zapowiada się świetnie! 😋

    OdpowiedzUsuń
  12. To po prostu, kochana napisz, kiedy mogę wpaść!?

    OdpowiedzUsuń
  13. Ale to musi byc dobre, koniecznie musze kiedys taki zrobic :)

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!