11.04.2018

Placuszki bananowe (błyskawiczne bananowe placki)

Puszyste, delikatne, wprost rozpływające się w ustach, składające się tylko z trzech składników - zapraszam do wypróbowania!

bananowe placki


SKŁADNIKI:
- 2 mocno dojrzałe banany
- 3 jajka
- 2 płaskie łyżki mąki pszennej

- olej słonecznikowy lub rzepakowy do smażenia*

* można też dodać łyżkę oleju do ciasta, będzie się wtedy ładnie smażyło 

Ubijam białka ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodaję żółtka, zblenderowane wcześniej banany i całość delikatnie łączę ze sobą. Smażę na rozgrzanej patelni z dwóch stron do zarumienienia. Zajadam same (są jak puszek, cudownie delikatne), polane niewielką ilością miodu (u mnie jest to miód z mniszka lekarskiego) lub z dowolnymi owocami. 

bananowe placki

bananowe placki

SMACZNEGO! :-)

bananowe placki

* * * 
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)

22 komentarze:

  1. Kiedyś robiłam tylko ciasto bananowe, muszę spróbować tych placuszków :)

    OdpowiedzUsuń
  2. łoooo, ale bym to schrupał :) Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  3. Myślę, że to super pomysł na kolację :D

    OdpowiedzUsuń
  4. extra szybkie, proste i smaczne śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. U nas zamiast bananów dajemy jablka

    OdpowiedzUsuń
  6. Wyglądają obłędnie! Pewnie też tak smakują ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetne :) zostawię sobie tą przyjemność na weekendowe śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam placuszki bananowe! Dzięki, że mi o nich przypomniałaś, bo ostatnio nie miałam czasu ich robić :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Takich się nie spodziewałam, ale koniecznie muszę spróbować

    OdpowiedzUsuń
  10. Pysznie wyglądają, bardzo lubię potrawy z bananami :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Robię podobne, są bardzo smaczne

    OdpowiedzUsuń
  12. Myślę, że geniusz tkwi w prostocie - a Twoje placuszki to potwierdzają :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Myślisz, że można zastąpić banana czymś innym? Nie mogę znieść jego zapachu we wszelkich ciastach itd...

    OdpowiedzUsuń
  14. Bardzo często robię podobne placuszki, a właśnie mam dwa dojrzałe banany i już wiem co dziś z nich zrobię, dzięki :) Lubię też wariację z serkiem wiejskim :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Przypominają mi racuchy mojej babci - też pyszne, tyle że z jabłkami, bananów wtedy na świecie nie było ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Super placuchy, robię podobne i potwierdzam że są smaczniutkie :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Ja robię podobne z jabłuszkiem :)

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!