06.02.2018

Małe pączki z dodatkiem twarogu (mini pączki z serem)

Małe pączki szczególnie dobrze smakują małym dzieciom, bowiem bez najmniejszych problemów chwycić je mogą w swoje małe rączki i zajadać ze smakiem ;-)

mini pączki serowe

Oczywiście i dorośli nie wzgardzą smakowitymi pączusiami, ale najpierw trzeba je zrobić ;-) Zapraszam do wykonania!

SKŁADNIKI:
- 1,5 szklanki mąki pszennej 
- 200 gram twarogu półtłustego
- 2 duże jajka
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

dodatkowo:
- olej słonecznikowy lub rzepakowy do smażenia
- cukier puder do posypania gotowych pączków

Wszystkie składniki dokładnie łączę ze sobą. Ręce delikatnie natłuszczam olejem i formuję z ciasta kulki o średnicy ok. 2 cm. Smażę na głębokim, dobrze rozgrzanym tłuszczu do momentu zarumienienia z wszystkich stron. Po wyciągnięciu rozkładam na papierowym ręczniku, a następnie posypuję obficie cukrem pudrem. Zajadam se smakiem, chyba że wcześniej ubiegną mnie dzieci i mąż ;-)

mini pączki serowe

SMACZNEGO! ;-) 

mini pączki serowe

* * * 
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam polubić Wielopokoleniowo na facebook'u 
- będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)

15 komentarzy:

  1. Może smażenie nie należy do najzdrowszych opcji, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na taki smakołyk. Tym bardziej, że domowej roboty i bez żadnych chemicznych dodatków. Wyglądają pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  2. Robię je często dla moich dzieci :) nawet podobny przepis używam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. U mnie w domu te twarogowe niekoniecznie są lubiane, ale czasami robię takie z serka homogenizowanego

    OdpowiedzUsuń
  4. O jaki fajny przepis, ja robię bardzo podobne pączki, tyle że zamiast twarogu dodaję serki waniliowe

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają przepysznie, a ser w środku - mmm! - pychota!

    OdpowiedzUsuń
  6. W sam raz na zbliżający się Tłusty Czwartek ;) Dzięki za przepis!

    OdpowiedzUsuń
  7. od długiego czasu szukam dobrego przepisu na pączki. Chyba muszę spróbować, skoro wychodzą :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszne zdjęcie, fajne takie małe pączusie , lubię je właśnie z serem :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Też czasami robię mini pączki, tylko z trochę innego przepisu

    OdpowiedzUsuń
  10. Przepyszności! Dziękuję za przepis!

    OdpowiedzUsuń
  11. Czasami je robię, mimo, że wiem, że pójdzie w boczki

    OdpowiedzUsuń
  12. Pączków nie umiem robić, zostawiam to mojej mamie, ale przymierzam się do zrobienia muffinek z białym serem Twojego przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
  13. to ja się już jutra wieczorem doczekać nie mogę bo też pieczemy

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!