05.02.2018

Domowe soki owocowe i warzywne

O zaletach wynikających z regularnego picia soków owocowych i warzywnych nie trzeba chyba nikogo przekonywać.



Soki owocowe i warzywne to bogactwo zarówno witamin i minerałów, jak i przeciwutleniaczy oraz błonnika pokarmowego, pozytywnie oddziałującego na pracę przewodu pokarmowego. Dostarczają nam one dużo energii i siły do działania, chronią nasz organizm przed stresem i toksynami, z którymi stykamy się każdego dnia,  świetnie wpływają na wygląd skóry i wzmacniają cały organizm, tworząc barierę ochronną przed różnego rodzaju infekcjami.

Domowe soki owocowe to najszybszy sposób na przemycenie do naszego organizmu dużej ilości witamin i mikroelementów. Takie "przemycanie" szczególnie przydatne jest w przypadku dzieci, które nie przepadają za różnymi warzywami, natomiast po soczki sięgają bardzo chętnie. Nawet nie zdając sobie z tego sprawy z wielkim smakiem popijają słodki sok, w którym jednym ze składników jest burak czy też seler naciowy.

Ja do domowych soków przekonałam się w trakcie ciąży, kiedy zależało mi na poprawie swojej morfologii, a przede wszystkim poziomu hemoglobiny- co kilka dni sięgałam po szklaneczkę świeżego soku z buraka z dodatkiem marchewki i jabłka. Sok ten działał u mnie fantastycznie. Jeżeli chodzi o same buraki, to pasują one moim zdaniem praktycznie do każdego soku (tak jak marchewka) - nadają przyjemny, słodkawy smak i wywołują korzystny wpływ na zdrowie: obniżają ciśnienie krwi, oczyszczają krwiobieg, pomagają unormować poziom cholesterolu, ogólnie wzmacniają cały organizm.


Moje dzieci zapałały miłością do domowych soków już jakiś czas temu. To, co najbardziej podoba im się w całym procesie tworzenia soków, jest wcześniejsze wybieranie i przygotowywanie owoców i warzyw. Uwielbiają patrzeć, jak zmieniają się kolory trunków w zależności od dodawanych składników i są wielce zdziwieni, kiedy okazuje się, że sok z dodatkiem jakiegoś warzywa również może świetnie smakować. Czasami wystarczy dodać niewielką ilość pietruszki, selera czy też ogórka, a zmienia się nie tylko kolor, ale wartość odżywcza soku.

Składniki na soki uwielbiane przez dzieci i smaczne, sprawdzone połączenia w dowolnych proporcjach to:
- jabłko, gruszka, szpinak
- jabłko, gruszka, seler naciowy, ogórek
- jabłko, marchewka, sałata rzymska
- ananas, jarmuż, jabłko
- marchewka, pomarańcza
- burak, dowolny owoc cytrusowy


Tworząc regularnie domowy sok z owoców i warzyw warto zaopatrzyć się w wyciskarkę, której użytkowanie nie będzie dla nas męczące czy też kłopotliwe. Jeśli planujemy robić soki każdego dnia czy też co drugi dzień, zastanówmy się nad wyciskarką, której montowanie będzie szybkie i proste, a jej czyszczenie nie będzie wymagać od nas mozolnej pracy. Mój sprzęt ma już prawie 10 lat i mimo że spisuje się nie najgorzej, zaczynam pomału rozglądać się za nieco nowszym modelem. Jeśli chodzi o innowacyjne pomysły i rozwiązania, sporo do zaoferowania ma tutaj marka Hurom. Ich najnowsza wyciskarka wolnoobrotowa to najbardziej zaawansowane rozwiązanie na świecie. Dzięki wolnemu wyciskaniu owoców i warzyw sok zachowuje wszystkie swoje składniki odżywcze, nie powodując utraty nawet najmniejszej ilości cennych witamin. Posiada ona funkcję samoczynnego wyciskania soku, czyli wystarczy załadować misę produktami, zamknąć pokrywę i włączyć urządzenie, a sok wyciska się samoczynnie. Nie musimy zatem stać i dorzucać produkty. W tym czasie możemy zająć się czymś innym, np. przygotować dziecku kanapkę, oszczędzając swój cenny czas. Wyciskarka łatwo się czyści, jest szybka w działaniu i daje sok niesamowitej, wysokiej jakości. 



Przemyślana konstrukcja, staranne wykonanie i cechy, które niesamowicie kuszą do zapoznania się z tym produktem:
- smukła, pionowa konstrukcja, która zmieści się w każdej kuchni, umożliwiająca ulepszone usuwanie wyciśniętej pulpy oraz ułatwiające czyszczenie
- spód nowej misy nachylony pod kątem 3 stopni, dzięki czemu sok wypływa do ostatniej kropli
- lata dopasowywania detali dające bezawaryjność przez lata
- największy na rynku otwór wsadowy (12 cm) ułatwiający załadunek
- inteligentny przełącznik, który można obsłużyć nawet w kuchennych rękawicach
- pokrętło sterujące umieszczone z przodu dla zwiększenia widoczności i wygody użytkowania
- korek niekapek ze stali nierdzewnej nachylony pod kątem 90 stopni, dzięki czemu otwiera się łatwo i bez wysiłku
- komora wsadowa „One stop” i pojemnik na miąższ wykonane z dymionego tworzywa, uzyskująca dzięki temu schludnie wykończoną powierzchnię
- oznaczenia na misie ułatwiające odpowiednie załadowanie komory wsadowej, dostosowane do różnorodnych produktów
- oryginalna, pionowa konstrukcja zwiększająca skuteczność wyciskania
- ciche działanie i niski pobór mocy zachęcające do częstego korzystania
- wbudowany czujnik bezpieczeństwa, dzięki któremu wyciskarka włączy się tylko wtedy, kiedy pokrywa zostanie prawidłowo zamknięta
- łatwy montaż i demontaż urządzenia, umożliwiający m.in. całkowite wyjęcie wewnętrznej zębatki

Sama marka Hurom działa nieprzerwanie od 1974 roku. Dziś marka to ponad milion klientów w 70 krajach i ponad 100 patentów na technologie używane w wyciskarkach. Pierwsze urządzenia były wykonane z drewna, aczkolwiek już od samego początku były bardzo innowacyjne. Dzisiejsze modele zachowały technologiczną inteligencję, ubierając ją w technologię i materiały XXI wieku. Obecnie marka niestrudzenie i nieustannie poszukuje lepszych sposobów na szczęśliwe i zdrowe życie.


A jak u Was wygląda wyciskanie soków?
Wyciskacie?
Jakie są Wasze ulubione połączenia?





 

22 komentarze:

  1. Moja córcia lubi jabłko, marchew i pomarańcz

    OdpowiedzUsuń
  2. Niezaprzeczalnie zgadzam się! Dziękuję za informację i polecajkę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Warzywnych nie lubię, a owocowe chętnie bym piła gdybym miała taki sprzęt :) Córka za to woli owoce w całości!

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiamy soki tylko zepsuła nam się sokowirówka niestety i chwilowo działalność sokowa została zawieszona :) bardzo fajny wpis :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Chyba też sobie sprawię wyciskarkę do soków :) Muszę wreszcie wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe u moich chłopaków, ale to się uda dopiero jak będziemy mieli osobną, własną kuchnie bez zapasów niezdrowych rzeczy, które kupuje reszta domowników.

    OdpowiedzUsuń
  6. Nie mam wyciskarki, ale coraz bardziej przekonuję się do kupna, bo to doskonały sposób na przemycenie warzyw do diety dziecka. I naszej też ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wyciaskarka Hurom to wyższa półka, są bardzo dobre i polecane. Pijemy soki i koktajle :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Nie mamy sprzętu do wyciskania ;)
    Jakby mi ktoś zrobił taki soczek to chętnie wypiję, ale samej mi się nie chce robić ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Juz od jakiegoś czasu rozmyślam nad zakupem sokowirówki, chyba w końcu się przemogę

    OdpowiedzUsuń
  10. U nas często robimy soki i właśnie korzystamy z wyciskarki wolnoobrotowej

    OdpowiedzUsuń
  11. Owocowe bardzo lubię a do warzywnych muszę się jeszcze przekonać :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam takie soki ;) To bogactwo witamin :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam soki jak i koktajle owocowe i warzywne :D

    OdpowiedzUsuń
  14. My mieliśmy ostatnio dylemat, czy wybrać sokowirówkę, czy wyciskarkę - ale zebrałam mnóstwo informacji na ten temat i wyciskarki są bezkonkurencyjne! :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Super są takie domowe soki, nie to co ze sklepu :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Zawsze mam problem z odpowiedzią czy soki są dobre czy złe. Jest to coś po środku. Tak jak podkreślasz, soki są dobre dla dzieci i to w każdym wieku (u tych młodszych można dodać wody, żeby nie były dla nich za kwaśne - w razie czego). Ja dodałabym jeszcze, że są dobrym elementem diety po chorobie. Jednak musimy pamiętać, że sok bardzo szybko traci właściwości odżywcze, zwłaszcza witaminę C oraz kwas foliowy (dlatego zawsze należy je wypić od razu). Więc jeśli można to ja zawsze wolę nieprzetworzone owoce i warzywa. Chociaż w paru przypadkach np. marchewki lepiej jest, żeby poddać ją obróbce cieplnej z tłuszczem. I jak widać zdrowe gotowanie do prostych rzeczy nie należy!!!! I często musimy wybierać pomiędzy mniejszy a większym złem.

    OdpowiedzUsuń
  17. Mamy wyciskarkę Huroma. Większy wydatek, ale nie żałuję. Pijemy soki prawie codziennie. Myślę że ta inwestycja już dawno się nam zwróciła

    OdpowiedzUsuń
  18. Mam sokowirówkę i często robię sobie takie soczki :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Mam wyciskarkę a wcześniej miałam sokowirówkę i zdecydowanie wyciskarka lepiej sobie radzi.

    OdpowiedzUsuń
  20. Oj przydałby nam się taki sprzęt w domu. Ale póki co muszę obejść smakiem 😫

    OdpowiedzUsuń
  21. Mój robot ma funkcję sokowirówki, ale nie korzystam bo to bardzo czasochłonne. Z domowych napoi wyciskam sok z pomarańczy i grejpfrutów. Często też robię w blenderze koktajle typu kiwi, banan, mleko owsiane. Bardzo je lubimy w domu, a od Twoich zdjęć naszła mnie ochota na taki zielony sok ;)

    OdpowiedzUsuń
  22. Wyciskarki są bezkonkurencyjne, jeśli chodzi o wartości odżywcze i smak soków. Ja mam akurat 4swiss i praktycznie codziennie jest w użytku, dzisiaj piłam marchew, jabłko, imbir i cytrynę. Naturalne witaminy i żadne suplementy diety już niepotrzebne :)

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!