07.02.2018

Chrusty (faworki) - idealna przekąska nie tylko na Tłusty Czwartek

Może nie są specjalnie dietetyczne, może nie są specjalnie zdrowe i odpowiednie dla osób dbających o swoją figurę - ale za to jakie są smaczne! ;-) I jestem przekonana, że raz na jakiś czas nikomu nie zaszkodzi poczęstować się świeżutkimi chrustami czy też faworkami ;-) 

najlepsze faworki na Tłusty Czwartek

SKŁADNIKI:
- 250 gram mąki pszennej
- 4 żółtka
- 1 łyżka spirytusu
- 1 łyżeczka cukru pudru
- szczypta soli
- 4 łyżki gęstej śmietany

dodatkowo:
- cukier puder do posypania
- olej do smażenia

Wszystkie składniki dokładnie łączę ze sobą, tworząc jednolite ciasto. Następnie mocno uderzam w nie wałkiem przez kilka minut w celu jego napowietrzenia. Kiedy ciasto jest już dobrze "pobite", cieniutko je rozwałkowuję i kroję w dosyć spore prostokąty. W środku prostokąta robię podłużne nacięcie, przez które przekładam jeden koniec paska. Smażę na rozgrzanym tłuszczu ok. 40-50 sekund z każdej strony. Po wyciągnięciu wykładam na papierowym ręczniku, następnie posypuję cukrem pudrem.

Smaczne faworki na tłusty czwartek

proste faworki na tłusty czwartek

SMACZNEGO! ;-) 

szybkie faworki na tłusty czwartek

* * * 
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam polubić Wielopokoleniowo na facebook'u 
- będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)

15 komentarzy:

  1. Zgadam się, jedna z lepszych przekąsek ! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Piękne Ci wyszły - i już sobie wyobrażam, jakie są pyszne i chrupiące :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zawsze lubiłam chruściki, zwłaszcza te robione przez babcię :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja gdzies mam przepis na takie pieczone w piekarniku, chętnie sprawdzę jak wyjdą, bo jednak te na tłuszczu są zawsze nieźle nasączone

    OdpowiedzUsuń
  5. Pamiętam jak moja mama zawsze robiła pyszne faworki. To mój smak dziecinstwa

    OdpowiedzUsuń
  6. Podobno trzeba nieżle go tłuc, ale osobiście nigdy nie robiłam

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja chyba wolę jednak paczki 😜

    OdpowiedzUsuń
  8. Po prostu uwielbiam jeść, nie koniecznie piec.

    OdpowiedzUsuń
  9. Przypomniały mi się faworki mojej babci - najlepsze na świecie! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. No i wiem co jutro piekę :) Dzięki za przepis :)

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!