Mocno czekoladowe muffinki z dużymi kawałkami czekolady - zapraszam serdecznie!
SKŁADNIKI:
suche:
- 200 gram mąki pszennej
- 120 gram cukru trzcinowego
- 3 płaskie łyżki kakao
- 1/2 łyżeczki sody
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- ok. 70 - 80 gram gorzkiej, połamanej na kawałeczki czekolady*
mokre:
- 100 gram roztopionego masła
- 2 jajka
- 150 ml mleka
* jeżeli muffinki mają być przede wszystkim dla dzieci, warto użyć czekoladę mleczną zamiast gorzkiej
W osobnych naczyniach łączymy ze sobą suche i mokre składniki. Następnie mieszamy je ze sobą, wlewamy ciasto do foremek na muffinki i pieczemy ok. 30 minut w temp. 175 ' C.
SMACZNEGO! ;-)
* * *
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam polubić Wielopokoleniowo na facebook'u
- będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)
Mmmmmm...pyszności! Zwłaszcza te duże kawałki czekolady mnie przekonują :)
OdpowiedzUsuńO tak, pyszności! Na Sylwestra zrobię jak nic!
OdpowiedzUsuńMoja córka właśnie lubi gorzką, więc spróbuję z taką :)
OdpowiedzUsuńYummy! Jutro wykorzystam przepis :)
OdpowiedzUsuńPięknie wyglądają. Uwielbiamy takie muffinki i często robimy w różnych kombinacjach
OdpowiedzUsuńWyglądają pięknie, mi nie wyszły...
OdpowiedzUsuńPysznie. I te kawalki czekolady
OdpowiedzUsuńUwielbiam muffinki, wyglądają obłędnie.I chyba jutro zrobimy z Jasiem.
OdpowiedzUsuńZapisuje przepis, może zrobię na Nowy Rok do kawki
OdpowiedzUsuńCzęsto takie piekę, są pyszne i proste! :) Świetny wpis! :)
OdpowiedzUsuńWyglądają pysznie! :)
OdpowiedzUsuńJakie puszyste, pysznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńRobiłam bardzo podobne, moje dzieci uwielbiają taką wersję+ ser
OdpowiedzUsuńWyglądają pysznie :)
OdpowiedzUsuńCzekoladowe wypieki znikają u mnie w domu z prędkością światła 😉
OdpowiedzUsuńAleż one pięknie wyglądają :) Mi takie idealne to nigdy nie wyszły :( muszę trochę potrenować ;)
OdpowiedzUsuńJaki dałabyś zamiennik na masło?
OdpowiedzUsuńCo za pyszności :)
OdpowiedzUsuńPyszności :) Ja od kilku dni mam żarłoka w sobie, chętnie wypróbuję przepis
OdpowiedzUsuńWyglądają smakowicie, na pewno wykorzystam ten przepis <3
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam do siebie :)
Moje dzieci uwielbiają takie muffinki
OdpowiedzUsuńCzy one są takie wilgotne w środku czy raczej suche?
OdpowiedzUsuń