piątek, 30 czerwca 2017

Lekki sernik na zimno z wiśniami i orzechami

Przepyszny w smaku sernik, którego można jeść bez końca.... ;-) Zapraszam do wykonania! 

sernik na zimno z wiśniami

SKŁADNIKI:
- 1/2 kg twarogu sernikowego
- 1/2 szklanki cukru
- 2 galaretki cytrynowe
- garść drobno posiekanych orzechów włoskich


- 2 galaretki wiśniowe
- wiśnie bez pestek (świeże lub ze słoika)

- herbatniki do wyłożenia blachy

Galaretki cytrynowe rozpuścić w 800 ml gorącej wody. Przestudzić.
Zmiksować ser z cukrem, dodać orzechy i schłodzoną galaretkę. Powstałą masę wylać na blaszkę obłożoną herbatnikami. Zostawić do stężenia. W tym czasie rozpuścić galaretki wiśniowe w ok. 800 ml wody. Kiedy masa twarogowa jest już gotowa, wyłożyć wiśnie i zalać gęstniejącą galaretką wiśniową. Całość zostawić na kilka godzin w lodówce.

Sernik jest rewelacyjny w smaku, cudownie winny, po prostu przepyszny ;-)

sernik na zimno z wisniami

sernik na zimno z wisniami

sernik na zimno z wisniami

SMACZNEGO! :-)

sernik na zimno z wisniami

* * * 
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-) Zachęcam również do obserwacji Wielopokoleniowo na Instagramie  - dodaję tam na prawdę rozmaite fotki ;-)

14 komentarzy:

  1. Ciekawa jestem czy to moje smaki? ;) Nigdy takiego serniczka nie robiłam. Wygląda bardzo fajnie. Zjadłoby się chętnie. Pomysłowy.
    Pozdrawiam weekendowo :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię sernik, dawno nie robiłam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Z wiśniami jadłam - ale tego połączenia z orzechami nie miałam okazji spróbować . Kusisz niesamowicie ! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda wspaniale a smakuje na pewno jeszcze lepiej!

    OdpowiedzUsuń
  5. orzechy w serniku to coś co uwielbiam! na pewno wypróbuję ten przepis :) zapraszam do siebie http://zdrowoipysznienatalerzubykatarzynka.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię takie lekkie serniczki :) Wygląda znakomicie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wprost genialne!!! Połączenie sernika z orzechami? Muszę, po prostu musze spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Teraz mam ochotę już tylko na sernik! Wygląda wspaniale!!!

    OdpowiedzUsuń
  9. Pysznie to wygląda. Moja córka uwielbia sernik, ale tradycyjny. Dziś robimy tarte z malinami

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!