Pizza domowa z salami

Nie jest to może najbardziej dietetyczne jedzenie na świecie, ale raz na jakiś czas można się pokusić na przygotowanie domowej pizzy ;-)

SKŁADNIKI:
- 3 dag drożdży
- 300 gram mąki pszennej
- ok. 1 szklanki wody
- 1 łyżeczka oleju
- szczypta soli

dodatkowo:
- pomidory z puszki
- salami
- cebula
- pieczarki
- kukurydza
- oliwki
- starty żółty ser
- przyprawy: oregano, bazylia, zioła prowansalskie

Drożdże rozpuszczam z łyżką cukru. Ostawiam na kilka minut, aż pojawią się bąbelki. Następnie dodaję mąkę, wodę i olej i wyrabiam elastyczne ciasto. Przykrywam ściereczką i odstawiam do wyrośnięcia, aż ciasto podwoi swoją objętość. Kiedy jest już gotowe, wykładam je na blaszkę i układam na nim: pokrojone pomidory z puszki, salami, pokrojoną w piórka cebulę, pieczarki, kukurydzę, oliwki. Posypuję przyprawami. Czekam jeszcze ok. 10 minut, a następnie umieszczam pizzę w piekarniku rozgrzanym do ok. 175 'C i piekę przez ok. 12-15 minut. 

SMACZNEGO! :-)

* * * 

Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-) Zachęcam również do obserwacji Wielopokoleniowo na Instagramie  - dodaję tam na prawdę rozmaite fotki ;-)