środa, 23 listopada 2016

Puszysty sernik

Przepyszny, puszysty serniczek - zapraszam serdecznie!

pyszny sernik


SKŁADNIKI:
kruchy spód:
- 200 gram mąki pszennej
- 150 gram masła
- 80 gram cukru
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

ser:
- 1 kg sera białego z wiaderka
- 1 budyń waniliowy
- 5 jaj
- 120 gram cukru
- 180 gram masła
- kilka kropli aromatu waniliowego

pyszny sernik

Przygotowuję spód:
Łączę ze sobą wszystkie składniki, powstałe ciasto wykładam na blaszkę i podpiekam przez ok. 15 minut w temp. 170'C,

Przygotowuję twaróg:
Ucieram masło z cukrem. Dodaję żółtka, budyń, kilka kropli aromatu waniliowego i ser. Ubijam pianę z białek ze szczyptą soli, delikatnie łączę z masą twarogową. Wykładam na podpieczony spód i piekę ok. 70 minut w temp. 170 'C.  Gotowe ciasto nie wyciągam od razu z piekarnika, tylko trzymam jeszcze ok. 20 minut przy uchylonych drzwiczkach. 

Ciasto jest puszyste i przepyszne w smaku! 

porcelanowe talerzyki

sernik na kruchym spodzie






SMACZNEGO! :-)

zastawa porcelana bogucice


* * * wypieki podano na talerzu z Porcelany Bogucice * * *  


* * *
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-) Zachęcam również do obserwacji Wielopokoleniowo na Instagramie  - dodaję tam na prawdę rozmaite fotki ;-)

18 komentarzy:

  1. Uwielbiam :) Na święta będe jak zwykle robić :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ach, faktycznie puszysty, pyszny! Uwielbiam serniki. Kiedyś piekłam je co weekend i nigdy mi się nie nudziły! :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo apetyczny sernik, wygląda kusząco :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mmmmm, jestem ogromna fanką wszelkich serników <3 A jeśli jeszcze wychodzą puszyste, a nie zbite, to już w ogóle bajka :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda pysznie :) Lubię wszystkie serniki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. sernik prezentuje się przepysznie mmMmmm, uwielbiam serniki:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Coś czuję ze zgłodniałam... ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kocham serniki bo robi się je tak szybko i są takie pyszneeee

    OdpowiedzUsuń
  9. Kocham serniczki! Najlepsze polskie ciacha! <3

    OdpowiedzUsuń
  10. Mniam! Wygląda pysznie jak z obrazka

    OdpowiedzUsuń
  11. Wypróbuję, jeszcze przed świętami, sernik to ciasto, które w naszym domu znika natychmiast. :)

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!