18.11.2016

Beztłuszczowe placuszki z serka wiejskiego i płatków owsianych (ciastka z serka wiejskiego i płatków owsianych)

Zapraszam na smakowite wykorzystanie serka wiejskiego! :-)


Nie wiem, jak u Was, ale u mnie zawsze w lodówce obecny jest serek wiejski - najczęściej mąż kupuje go do pracy, a później zostawia w domu (albo z pracy przynosi z powrotem do domu), w efekcie czego, serka nigdy nie brakuje. Kiedy w ostatnim czasie zauważyłam jego 5 sztuk, stwierdziłam, że muszę go jakoś wykorzystać, Serek był, ale akuratnie skończyła się mąka - powstały więc eksperymentalne i przepyszne placuszki z płatkami owsianymi.
Zapraszam do wykonania! :-)



SKŁADNIKI:
- 3 serki wiejskie 200-gramowe
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- 2 jajka
- 1 mały cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki nasion Chia
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1/2 szklanki otrębów pszennych

Dokładnie łączę ze sobą wszystkie składniki. Konsystencja masy ma być dosyć gęsta, nie rozpadająca się (regulują ją ilością płatków owsianych). Wykładam łyżką porcje na dużej blaszce i piekę ok. 25 minut w temp. ok. 170 'C. Można też smażyć placuszki na patelni - wychodzą szybciej i są równie smaczne.






SMACZNEGO! :-)


* * * wypieki podano na talerzu z Porcelany Bogucice * * * 


* * * 
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować Wielopokoleniowo na facebook'u - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-) Zachęcam również do obserwacji Wielopokoleniowo na Instagramie  - dodaję tam na prawdę rozmaite fotki ;-)

23 komentarze:

  1. Ciastek z serka wiejskiego jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. robiłam niedawno placuszki z serka, ale nie pomyślałam o dodaniu płatków - świetny pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  3. U mnie serek wiejski ostatnio stracił branie. Wszyscy się przejedli.

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam takie pyszności z dodatkiem płatków owsianych. Wszelakie tego typu ciasteczka znikają przy mnie baaardzo szybko. Super są takie domowe, bo wiemy, co do nich dodajemy. A nie tak jak te sklepowe - więcej cukru niż pozostałych składników... :( Pozdrowionka piątkowe :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Smacznie to wygląda, dam się skusić. :) Może dołożę jeszcze ziarna słonecznika. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wyglądają super nie robiłam jeszcze ciasteczek z serkiem wiejskim ciekawy przepis ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Kurczę super sprawa! Może moja mama, która nie lubi słodyczy i ciastek by się skusiła! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mmm, uwielbiam wszelkie dobroci, takie ciasteczka też na pewno by mi posmakowały. WYglądają mega apetycznie ;D

    OdpowiedzUsuń
  9. Wyglądają pysznie, muszę spróbować zrobić je sama :)
    Pozdrawiam cieplutko i zapraszam również do mnie :)

    https://d0ncia.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetny przepis! Serek wiejski jem codziennie na śniadanie, nie pomyślałam by zrobić z niego placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ale świetny pomysł na wykorzystanie serka wiejskiego i płatków owsianych. Na pewno skorzystam z Twojego przepisu. Przekonuje mnie w 100%, a do tego taki apetyczny widok ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Aż się zrobiłam głodna!!!:D

    OdpowiedzUsuń
  13. no to jestem zaskoczona.. ciasteczek na bazie serka wiejskiego jeszcze nigdy nie widziałam. Sam serek wiejski lubię i lubię ciasteczka zbożowe. Coś mnie ostatnio nosi aby coś upiec i nie wykluczam że skusze się na Twój przepis :-) Obserwuję :-*

    OdpowiedzUsuń
  14. Mniam, wyglądają jak ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  15. U mnie w pracy panuje teraz szał na wszystko FIT, takimi ciasteczkami na pewno zrobiłabym furorę ;)

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!