Smaczne placki ziemniaczane urozmaicone dodatkiem marchewki i świeżej pietruszki. Zapraszam! :-)
SKŁADNIKI:
- ok. 10 ziemniaków
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 płaska łyżka mąki
- 1 duża garść pietruszki
- 1 jajo
- sól i pieprz
Cebulę i czosnek drobno kroję, ziemniaki i marchewkę ścieram na tarce o grubych oczkach, dodaję posiekaną pietruszkę i jajko, posypuję mąką. Całość mieszam ze sobą, solę i pieprzę. Na rozgrzaną patelnię wykładam placuszki, smażę z dwóch stron przez kilka minut. Podaję z jogurtem naturalnym.
SMACZNEGO! :-)
wyglądają bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńI również tak smakują :)
UsuńPlacki ziemniaczane uwielbiam pod każdą postacią
OdpowiedzUsuńWięc te również Ci posmakują :)
UsuńWyglądają przepysznie.
OdpowiedzUsuńI tak smakują ;-)
UsuńOjojojj, popadałam z tematem :D
OdpowiedzUsuńAle narobiłaś mi ochoty na placki ziemniaczane :o takowych nie jadłam, ale pora się przekonać czy również tak dobrze smakują, jak wyglądają! :)
Haha, właśnie wczoraj jadłam na obiad :) Całkiem solidną porcję, ale te Twoje sprawiają, że mam ochotę na powtórkę ;)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny pomysł na placki z dodatkiem marchewki i pietruszki, jeszcze takich nie robiłam :)
OdpowiedzUsuńJedyne placki, jakie jestem w stanie zjeść w większej ilości niż 3, są to placki bananowe i z serka wiejskiego. Za tymi ziemniaczanymi czy np. cukiniowymi nie przepadam niestety.
OdpowiedzUsuńTakiej wersji jeszcze nie próbowałam. Wyglądają pysznie :)
OdpowiedzUsuńRobię też takie :) Uwielbiam te z cukinią :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie właśnie placuszki :)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł żeby "przemycić " trochę pietruchy :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam placki ziemniaczane. W wersji z marchewką jeszcze nie próbowałam :)
OdpowiedzUsuńTaki super przepis tutaj, ami się ostatnio nie chciało robić i pojechaliśmy na placki... pierwszy i ostatni raz... 12 zł. za trzy placki, a było nas troje :(
OdpowiedzUsuńWow, marchewka? Muszę spróbować. Cebula iczosnek oczywiście obowiązkowo, bez nich nje ma placków.
OdpowiedzUsuń