Kolejna wariacja na temat sernika - tym razem z kakaowym spodem i kakaową kruszonką.
Sernik z kakaową kruszonką i ciemnym spodem |
SKŁADNIKI (blaszka 24 x 26 cm):
ciasto:
- 1 kostka margaryny
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru- 2 płaskie łyżki kakao
masa serowa:
- 1 kg sera z wiaderka
- 3/4 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 2 jaja
- 2 żółtka
- 1/2 szklanki oleju
- 1/2 szklanki mleka
- 1 duży budyń waniliowy
Sernik z kakaową kruszonką i ciemnym spodem |
Przygotowuję ciasto:
Siekam margarynę, dodaję cukier, mąkę i kakao. Wyrabiam 2 kule (większą i mniejszą), daję do lodówki na minimum 30 minut.
Przygotowuję masę serową:
Miksuję jaja, dodaję stopniowo cukier i cukier waniliowy, budyń, mleko i olej, na samym końcu dodaję ser. Całość miksuję przez chwilę na najniższych obrotach.
Mniejszą kulą schłodzonego ciasta wylepiam spód blaszki, wylewam na to masę serową, na to ścieram na tarce (lub rwę palcami) drugą, większą kulę.
Piekę w temp. 160'C (pierwsze 30 minut), następnie w temp. 170'C (ok. 50 minut).
Sernik z kakaową kruszonką i ciemnym spodem |
SMACZNEGO! :-)
* * *
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować
Wielopokoleniowo na facebook'u -
będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)
* * *
Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować
Wielopokoleniowo na facebook'u -
będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)
Ech :) Jest tak prosty w zrobieniu i tak pysznie wygląda, że mój cheat meal wczorajszy przedłuży się chyba na dzisiaj ;) Może jakiś serniczek w wersji "fit"? :) Wiem, że teraz jest moda na zdrowe odżywianie (i odchudzanie), więc taki przepis pewnie by zrobił furorę.
OdpowiedzUsuńohohoooo coś czuję, że jutro zrobię :D KLIK
OdpowiedzUsuńJej, zaproś mnie do siebie na kawę!
OdpowiedzUsuńuwielbiam taki, poproszę kawałek
OdpowiedzUsuńSernik w każdej postaci lubię :)
OdpowiedzUsuńTaki własnie piekę - mój ulubiony :)
OdpowiedzUsuńAle kusisz tutaj pysznościami :)
OdpowiedzUsuńAch ale pyszności :) Uwielbiam domowe ciasta :)
OdpowiedzUsuńMoja mama w weekend piekła sernik z serka greckiego na ciemnym cieście z kakaową kruszonką <3 pycha :)
OdpowiedzUsuńCudo:) Poproszę kawkę po irlandzku i sernik:)I jak tu się odchudzać?
OdpowiedzUsuńWygląda obłędnie. Od razu mam ochotę wypróbować. Dobrze, że dzieli mnie od niego monitor ;) Bardzo lubię te Twoje wpisy z przepisami :)
OdpowiedzUsuńajajaj :) Dziś zrobiłam taki na zimno, z brzoskwiniami, ale przez Ciebie leci mi slina na ten prawdziwy i to z kakaowymi dodatkami :)
OdpowiedzUsuńTakie serniki kojarzą mi się z dzieciństwem. Do dziś moja babcia mnie nimi rozpieszcza. Pora chyba jej się odwdzięczyć zwłaszcza jeśli przepis już mam :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię ten sernik ;)
OdpowiedzUsuńChyba sama upiekę ssobie sernik, bo akurat mam teraz dostęp do piekarnika, a tak bardzo kusisz :D
OdpowiedzUsuńjak ja lubię serniki:)
OdpowiedzUsuńTo mój ulubiony. Zastanawia mnie jednak fakt, dlaczego czasem wychodzi świetny, a czasem zbyt suchy.
OdpowiedzUsuńMój ulubiony <3
OdpowiedzUsuńMój ulubiony <3
OdpowiedzUsuńkocham :) i sprobuje wykorzystac przepis
OdpowiedzUsuńWspaniały, taki sernik piekła często moja mama :-) bardzo go lubię :-)
OdpowiedzUsuńO takie ciacho już bym zjadła :)
OdpowiedzUsuńSernik od wielu lat królujący na naszym stole. :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię serniki, dziś moja mama jeden zrobiła, ale trochę inny ;) pycha!!!
OdpowiedzUsuńNigdy nie robię sernika z kruszonką :D Wolę bezę albo polać czekoladą. Ale poddałaś mi taką myśl i muszę zrobić dla odmimany ;p
OdpowiedzUsuńMój blog ♥ Serdecznie zapraszam na nowy post! Zapraszam do obserwacji. Pozdrawiam.
pychotka :D
OdpowiedzUsuńAż mi ślinka cieknie:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ten sernik to jeden z moich ulubionych:)
OdpowiedzUsuńPyszny sernik ! Już dawno go nie piekłam :)
OdpowiedzUsuńJak ja dawno takiego sernika nie jadłam ;) Za to dziś u mnie sernik na zimno z truskawkami pyyyycha :))
OdpowiedzUsuńMoja rodzina uwielbia ten sernik - zawsze go robię na specjalne okazje i blacha idzie w mgnieniu oka :)
OdpowiedzUsuńzjem monitor;D
OdpowiedzUsuńmniam!
OdpowiedzUsuńmniami, wyglada pysznie
OdpowiedzUsuńGdyby tylko mój mąż jadł senniki:-)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię serniki z kruszonką czy brzoskwiniami a ten wygląda naprawdę fajnie . Będę musiała zrobić.
OdpowiedzUsuńUwielbiam serniki, a ten ciemny spód to ciekawe urozmaicenie! 😊👍
OdpowiedzUsuńMMM kruszonka! najlepsza! i jeszcze kakaowa!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Zapraszam do mnie: http://karolinakuchmaci.blogspot.com/
PS:Obserwuję i liczę na rewanż
Moja mama taki piecze, cała rodzina go uwielbia:)
OdpowiedzUsuńJeden z moich ulubionych serników. Pamiętam go jeszcze z dzieciństwa. Najczęściej piekę go wg przepisu mamy na święta. U nas nazywamy go sernikiem królewskim i kruche ciasto jest ciemniejsze. Dodajemy więcej kakao :) Kocham ten sernik ;)
OdpowiedzUsuńCzy duży budyń to ten na 500ml, 750ml czy 1litr mleka?
OdpowiedzUsuńSernik to moje ulubione ciasto! Uwielbiam go pod każdą postacią, chociaż najbardziej właśnie taki, gdzie jest kruchy spód i kruszona na górze :) Nabrałam ochoty na pieczenie! Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńTo świadectwo, które powiem każdemu, aby usłyszał. Byłem żonaty od czterech lat i piątego roku mojego małżeństwa, inna kobieta miała zaklęcie, aby zabrać mojego kochanka ode mnie, a mój mąż zostawił mnie i dzieci, a my cierpieli przez 2 lata, dopóki nie miałem na myśli stanowiska, na którym to mężczyzna Dr.WEALTHY pomógł komuś i postanowiłem dać mu próbę pomocy w zabraniu mojego kochanego Męża do domu i uwierz mi, po prostu wysyłam mu swoje zdjęcie i mojemu mężowi, a po 48 godzinach, jak mi powiedział, widziałem do domu wjechał samochód i oto był mój mąż, a on przyjechał do mnie i do dzieci i dlatego cieszę się, że każdy z was jest podobny do tego mężczyzny i ma swojego kochanka z powrotem do siebie. Email: wealthylovespell@gmail.com możesz również skontaktować się z nim lub whatsApp go onthis +2348105150446 dziękuję bardzo
OdpowiedzUsuńMoja rodzina bardzo lubi ciasta, a ich ulubionym jest sernik, dlatego często go przyrządzam. Sernik z kakaową kruszonką i czarnym spodem zwykle robiła moja mama, ja najczęściej robię z malinami. Czasem testuje nowe przepisy, więc wypróbuję z pewnością taki sernik. Moją domowe łasuchy na pewno zadowoli :-)
OdpowiedzUsuńMoja pani dzisiaj pichci pen serniczek
OdpowiedzUsuńMoja pani też pichci ten serniczek
OdpowiedzUsuńCo oznacza duży budyń i kostka margaryny? Można prosić o wagę podana w gramach?
OdpowiedzUsuń