Idealna na lekką kolację czy nawet 2. danie (zwłaszcza w gorące, letnie dni, kiedy niekoniecznie ma się ochotę na ciepłe potrawy).
SKŁADNIKI:
SKŁADNIKI:
- 1 woreczek kaszy gryczanej
- 1/2 kostki białego sera półtłustego
- 1/2 czerwonej cebuli
- 1/2 ogórka szklarniowego
- parę pomidorków cherry
- garść ziarenek słonecznika
- oliwa z oliwek
- sól morska
- pieprz kolorowy świeżo zmielony
Kaszę gotuję zgodnie z przepisem, studzę. Cebulę drobno kroję, ogórka w kosteczkę, pomidorki w ćwiartki. Na kaszę kruszę twaróg, na to wykładam cebulę, ogórka, posypuję ziarnami słonecznika. Wykładam pomidorki. Całość solę, pieprzę, polewam oliwą. Lekka sałatka gotowa :-)
SMACZNEGO! :-)
Mmm, aż mi ślinka cieknie :) Uwielbiam sałatki ze słonecznikiem.
OdpowiedzUsuńTo co lubię i zdrowo!
OdpowiedzUsuńTwaróg i słonecznik! Mniam! <3
OdpowiedzUsuńjadłabym!!! :)
OdpowiedzUsuń