Smak tych muffinek jest fantastyczny! Mocno czekoladowe ciasto i wiśnie to połączenie, wobec którego nie można przejść obojętnie. Pieczemy? Pieczemy! ;-)
SKŁADNIKI:
- 250 gram mąki pszennej
- 125 gram roztopionej margaryny do pieczenia
- ok. 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 tabliczka czekolady mlecznej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wypestkowanych wiśni (użyłam wiśni ze słoika)
Mikserem ubijam białka ze szczyptą soli. Kiedy są już dobrze ubite, dodaję stopniowo żółtka, cukier i cukier waniliowy. Chwilę mieszam i dodaję roztopioną i ostudzoną margarynę, a następnie kakao, mąkę, proszek do pieczenia i mleko. Na samym końcu dodaję połamaną na kawałki czekoladę i miksuję całość jeszcze przez chwilę.
Wlewam ciasto do foremek na muffinki i do każdej foremki wrzucam kilka wisienek. Piekę w piekarniku w temp. ok. 170'C (termoobieg) przez ok. 30 minut.
SKŁADNIKI:
- 250 gram mąki pszennej
- 125 gram roztopionej margaryny do pieczenia
- ok. 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 tabliczka czekolady mlecznej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wypestkowanych wiśni (użyłam wiśni ze słoika)
Mikserem ubijam białka ze szczyptą soli. Kiedy są już dobrze ubite, dodaję stopniowo żółtka, cukier i cukier waniliowy. Chwilę mieszam i dodaję roztopioną i ostudzoną margarynę, a następnie kakao, mąkę, proszek do pieczenia i mleko. Na samym końcu dodaję połamaną na kawałki czekoladę i miksuję całość jeszcze przez chwilę.
Wlewam ciasto do foremek na muffinki i do każdej foremki wrzucam kilka wisienek. Piekę w piekarniku w temp. ok. 170'C (termoobieg) przez ok. 30 minut.
Muffinki są rewelacyjne! Zatem, do dzieła! :-)
SMACZNEGO! :-)
pycha
OdpowiedzUsuńOBS/OBS? http://iamemilia.blogspot.com/
Oj, pycha, pycha! :-)
UsuńMistrzowskie połączenie smaków:)
OdpowiedzUsuńI mistrzowsko smakuje! :)
Usuńwyglądają przepysznie.
OdpowiedzUsuńTakie są ;)
UsuńPo raz kolejny ślinka mi leci jak wchodzę na tego bloga! Super smakowicie to wygląda!:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie
puszczykowsky.pl
Dziękuję :-) Zapraszam częściej! :-)
Usuńmmm wyglądają smakowicie :D
OdpowiedzUsuńSmakują tak jak wyglądają :-)
UsuńMniam! Uwielbiam muffinki :)
OdpowiedzUsuńTo musisz koniecznie te przygotować! :-)
UsuńNo i są wyczekiwane muffiny z moim ulubionymi wiśniami. Potrafisz smaka narobić ;)
OdpowiedzUsuńOto chodzi :P
UsuńCzekolada/kakao i wiśnie to połączenie idealne :)
OdpowiedzUsuńhttp://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
Dokładnie tak! Idealne!! :)
UsuńWyglądają idealnie! Schrupałabym! ;3
OdpowiedzUsuńhttp://typical-writers.blogspot.com/
No to koniecznie musisz zrobić! Robi się szybko i prosto :) A smak obłędny :)
UsuńOj tak, czekolada i wiśnie to wyjątkowo zgrany duet :) Muffiny musiały smakować wybornie :)
OdpowiedzUsuńSmakowały rewelacyjnie! Każdemu polecam te muffinki! :)
Usuń