Dojrzewają małe pomidorki, ogórki proszą się o zerwanie- nie ma na co czekać, trzeba stworzyć smakowitą sałatkę! :-)
SKŁADNIKI:
- 1/2 sałaty lodowej
- 1 szt. papryki czerwonej
- 4 szt. średnich ogórków gruntowych
- 2 garście świeżej pietruszki
- 1/2 cebuli
- 3 garście pomidorków cherry
- sok z 1/2 cytryny
- przyprawy: sól morska, pieprz ziołowy, pieprz czarny, imbir, chilli, kurkuma, papryka słodka
- olej lniany z pierwszego tłoczenia
Cebulę drobno kroję, posypuję wszystkimi przyprawami, dodaję pokrojoną w kostkę paprykę, ogórki, porwaną na kawałki sałatę, małe pomidorki. Posypuję pokrojoną pietruszką, wyciskam sok z 1/2 cytryny i polewam olejem lnianym. Odstawiam na kilkanaście minut do lodówki, aby wszystkie smaki połączyły się ze sobą.
Dzięki dużej obecności konkretnych w smaku przypraw powstaje ostra i konkretna sałata - prawdziwa sałatka z charakterkiem! :-)
Smacznie wygląda, muszę koniecznie taką przygotować :)
OdpowiedzUsuńhttp://nikolaobecna.blogspot.com/
Zapraszam! Smak jest tak fajny jak wygląd ;-)
UsuńGenialna ilość przypraw :) To musi być zdecydowany smak! Pozdrowienia!
OdpowiedzUsuńSmak jest MEGA zdecydowany! :-) Nie polecam jedynia dla mam karmiących dziecko naturalnie - ja skusiłam się na parę kęsów i Mały niestety troszkę później cierpiał.... Wiem, wiem, trochę nieodpowiedzialnie, ale nie mogłam się oprzeć ;-)
UsuńPysznie wygląda ta sałatka. Lubię jedzenie pachnące przyprawami :)
OdpowiedzUsuńI pysznie smakuje! :-)
UsuńPysznie wygląda ta sałatka. Lubię jedzenie pachnące przyprawami :)
OdpowiedzUsuń